MySea Bistrot

Il progetto MySea nasce da una famiglia di ristoratori attivi in Toscana dal 1994 con l’idea di portare il pesce di qualità a Prato in una continua ricerca che unisce il connubio Oriente-Italia.

L’atmosfera che si respira è intima e raffinata, ideale per una cena romantica o un pranzo di lavoro dove poter assaporare la vera cucina di pesce fresco.

All’interno del ristorante sarete accolti dal nostro banco del crudo, con le ostriche e le crudité.

La proposta gastronomica punta sulla varietà delle portate e sulla qualità degli ingredienti, dove il solo protagonista è il pesce. La cucina di My Sea Bistrot è semplice e innovativa al tempo stesso. Poniamo la massima attenzione e cura alla qualità delle materie prime e alla composizione del piatto.

Una carta dei vini prestigiosa che spazia fra oltre 100 etichette tra cui una selezione di Champagne e Franciacorta e diverse bottiglie del panorama nazionale per un viaggio regionale lungo lo stivale selezionate da una costate ricerca sui vitigni esemplificativi del territorio.